Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak. Tulisan tanpa sumber dapat dipertanyakan dan dihapus sewaktu-waktu.
Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna. Tambahkan garam dan gula pasir lalu aduk kembali hingga rata. Tuang santan encer, masak hingga mendidih dan ayam matang.
Tuang santan kental ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya agar kuah tidak terlalu kental.
Opor ayam is really a creamy, aromatic Indonesian hen dish which is so easy to appreciate. It is really style of a stew or curry, with a lot coconut-based mostly sauce that you'll want to soak up with a few rice. Wonderfully comforting and great for any night time.
Indonesian bay leaves - these are definitely not pretty similar to 'typical' bay leaves. They may be typically greater and also the taste is much more just like a cross among Individuals and curry leaves.
Saat menumis bumbu, jika bumbu dihaluskan dengan chopper atau blender dengan tambahan sedikit air, panaskan bumbu dalam wajan hingga kering. Kemudian tambahkan minyak dan tumis hingga matang.
Memasak opor ayam dengan menggunakan Ayam Kampung bagi sebagian orang merupakan tantangan tersendiri, pasalnya daging ayam kampung terbilang cukup alot dan bisa berbau amis jika tidak mengetahui teknik memasak yang benar.
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan
For those who look at cooking like a science, you'll miss out on out about the artistic aspect! It isn't like it will be ruined if you employ a little more or rather less shallot. Attempt it and find out what you like.
We have been two very best mates, Nunuk and Deyana, opor ayam indonesia who really like sharing our exhilaration about taking in and cooking Indonesian food. We hope you delight in our weblog!
Esah’s opor ayam (which Balkis now tends to make every year) features tender hen coated in the thick gravy that is certainly redolent of coconut milk, kerisik, kurma powder, spices and aromatics all melding fluidly collectively to produce rich, tropical notes with hints of your flavour nuances with the Indian sub-continent.
Bumbu opora ayam opor kuning ayam khas Jawa memakai rempah segar seperti bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Juga rempah daun seperti daun jeruk, daun salam dan serai. Gunakan kunyit yang tua agar warna kuah opor kuning cantik.
Bahkan, kalian bakal menemukan berbagai pilihan tempat sarapan yang menawarkan berbagai macam menu dengan cita rasa yang menggugah selera. Apa saja tempat […]
Pada opor putih ada juga yang ditambahkan jintan dan rempah lain untuk menambah aromanya jadi lebih kuat.